Gastronomía típica paradeña

Entre los platos más típicos de esta localidad de la campiña sevillana se encuentran las aceitunas, el ajo molinero, los carditos esparragaos, el arroz con carne, las sopas de tomate, las patatas en amarillo o la calabaza con garbanzos.

 

En los últimos años, diversos estudios han señalado que esta zona de Andalucía, (Marchena, Paradas y Arahal), es la cuna del universal Gazpacho Andaluz.

 

En repostería, destacan sus dulces caseros como las albarditas (típico dulce de origen árabe), los roscos de San Blas, las empanadillas o los bizcochos.